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トップページ お知らせ nomuno 2924 飲食店舗運営に特化したクラウドファンディング「Fundish(ファンディッシュ)」にて、日本酒と和牛のマリアージュを提供する飲食店として「nomuno 2924(ノムノ ニクフジ)」の会員権販売をスタートします。

飲食店舗運営に特化したクラウドファンディング「Fundish(ファンディッシュ)」にて、日本酒と和牛のマリアージュを提供する飲食店として「nomuno 2924(ノムノ ニクフジ)」の会員権販売をスタートします。

2019.12.08

nomuno 2924

nomuno 2924は、東京・赤坂にある酒の温度と肉の融点の掛け合わせに着目した独自のペアリングを提案する飲食店です。店主の齋野啓太(さいのけいた)氏は、「売り手ではなく、“伝え手”として日本酒を百年先まで残したい」という情熱を胸に抱きながら、入手困難とされる日本酒を生み出す蔵元や“本当においしいもの”を愛するファンの心を揺さぶり続けてきました。

 この度、nomuno 2924は、今まで以上に日本酒の蔵元や農家へ足を運んで信頼関係を強化し、お客様に更なる食体験を提供することを目的として、月額980円のサブスクリプションでの完全会員制移行を目指します。

https://fundi.sh/retailers/nomuno2924

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